รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Making chocolate : from bean to bar to s'more / Todd Masonis, Greg D'Alesandre, Lisa Vega & Molly Gore ; photographs by Eric Wolfinger.
Publication details: New York : Clarkson Potter/Publishers, 2017. Description: 366 pages : color illustrations ; 26 cmISBN:- 9780451495358
- TX767.C5 .M25
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX767.C5 .M25 2017 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | ยืมหนังสือแล้ว | 06/05/2023 00:00 | 32550000506228 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
ไม่มีภาพปก |
|
|
ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก |
|
||
| TX763 .H385M 2018 Modern baking : cakes, cookies and everything in between / | TX767.C5 ช311 2553 ช็อกโกแลตแสนอร่อย : เค้ก คุกกี้ ทาร์ต มูส พุดดิ้ง มัฟฟิน ฟองดู / | TX767.C5 อ413 เสน่ห์รักช็อกโกแลต / | TX767.C5 .M25 2017 Making chocolate : from bean to bar to s'more / | TX769 .ด795 The bread book / | TX769 .บ811 Bread & sweet bun / | TX770 .ช171p 2559 Pancake, crepe & french toast / |
A brief and opinionated history of American craft chocolate -- The process -- The ingredients -- Scaling up (and diving deep) -- The recipes.
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้