รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
วิทยาเอนไซม์ : การเกิดและการควบคุมสีน้ำตาลและกลิ่นรสผิดปกติในผักผลไม้ / โชคชัย ธีรกุลเกียรติ
Publication details: กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558. Description: 445 หน้า : ภาพประกอบ 26 ซมISBN:- 9786164062108
- Enzymology
- TP248.65.E59 .ช813ว
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | หมายเลขฉบับ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | On Order | 085268 | ||||||
|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP248.65.E59 .ช813ว 2558 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000505108 | |||
|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | 2 | On Order | 085269 | |||||
|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP248.65.E59 .ช813ว 2558 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | ฉ.2 | พร้อมให้บริการ | 32550000505109 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP248.14 .J35 1998 Manufacturing principles | TP248.2 .ค237 Biotechnology : เทคโนโลยีมหัศจรรย์เพื่อชีวิต / | TP248.65.E59 .ช813ว 2558 วิทยาเอนไซม์ : การเกิดและการควบคุมสีน้ำตาลและกลิ่นรสผิดปกติในผักผลไม้ / | TP248.65.E59 .ช813ว 2558 วิทยาเอนไซม์ : การเกิดและการควบคุมสีน้ำตาลและกลิ่นรสผิดปกติในผักผลไม้ / | TP248.65.F66 M341 2016 Genetically modified foods: basics, applications, and controversy | TP300 .ส719 ดอกไม้เพลิงโบราณ : มหัศจรรย์แห่งภูมิปัญญาไทย / | TP368.2 .C492 A glossary of food science and technology / |
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้