รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Fundamentals of menu planning / by Paul J. McVety, Bradley J. Ware & Claudette Levesque Ware.
Publication details: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2009. Edition: 3rd edDescription: 258 p. : illISBN:- 9780470072677
- TX911.3.M45 .M384
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX911.3.M45 .M384 c2009 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000300661 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX911.3.M3 .K68 c2010 Marketing for hospitality and tourism / | TX911.3.M3 L158 Zhongguo jing ji xing jiu dian shi chang ying xiao zhi dao / | TX911.3.M3 .S572 c2004 Hospitality sales : selling smarter / | TX911.3.M45 .M384 c2009 Fundamentals of menu planning / | TX911.3.M45 .T73F 2018 Foundations of menu planning / | TX911.3.M45 .T73F 2018 Foundations of menu planning / | TX911.3 .N786 2014 Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view |
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้