รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Principles of food chemistry / John M. deMan.
Publication details: Switzerland : Springer, 2018. Edition: 4th edDescription: 520 p. : ill. ; 26 cmISBN:- 9783319636054
- TX531 .D371P
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX531 .D371P 2018 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000503222 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
| ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก |
|
|
|
|
|
||
| TX531 .ส839 ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / | TX531 .ส839 ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / | TX531 .อ678 อาหารปนเปื้อน = The contamination of food / | TX531 .D371P 2018 Principles of food chemistry / | TX531 .F686 Food materials science : principles and practice / | TX531 .G358 1996 The science of food | TX531 .G358 1996 The science of food |
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้