Principles of food, beverage, and labor cost controls
Publication details: Hoboken, N.J : Wiley, 2006. Edition: 8th edDescription: 638 pISBN:- 9780471429920
- TX911.3 .D757P
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX911.3 .D757P 2006 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000500560 |
รายการจองทั้งหมด: 0
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้