การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว

By:

คงศักดิ์ ศรีแก้ว

Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556. Description: 247 หน้า : ภาพประกอบISBN:

9789740331094

Subject(s):

LOC classification:

TP372.5 .ค114ก

Summary: หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับ หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบ ทดสอบ การสุ่มตัวอย่าง เพื่อการยอมรับ การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 และระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000.

รายการแท็กจากห้องสมุดนี้: ไม่มีรายการแท็กสำหรับชื่อเรื่องนี้จากห้องสมุดนี้ ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มรายการแท็ก

รายการที่มีในห้องสมุด
ประเภททรัพยากร	ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน	หมวดหมู่	ตำแหน่งจัดวาง	เลขเรียกหนังสือ	สถานะ	วันกำหนดส่ง	บาร์โค้ด	จำนวนรายการจอง
หนังสือ	PIM Creative Learning Space	หนังสือภาษาไทย	Thai Book Shelves	TP372.5 .ค114ก 2556 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง))	พร้อมให้บริการ		32550000500443

รายการจองทั้งหมด: 0

บทที่ 1 บทนำ -- บทที่ 2 หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ -- บทที่ 3 คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบทดสอบ -- บทที่ 4 การสุ่มตัวอย่างเพื่อการยอมรับ -- บทที่ 5 การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ -- บทที่ 6 ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร -- บทที่ 7 ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 -- บทที่ 8 ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000.

หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับ หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบ ทดสอบ การสุ่มตัวอย่าง เพื่อการยอมรับ การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 และระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000.

ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

แบ่งปัน