การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / (ระเบียนเลขที่ 825952)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 03055nam a2200289 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 825952 |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | tz |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 310860s2013 th m a00010 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9789740331094 |
| Terms of availability | 300 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| Holding library | PIMLIB |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TP372.5 |
| Item number | .ค114ก |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | คงศักดิ์ ศรีแก้ว |
| 9 (RLIN) | 52521 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / |
| Statement of responsibility, etc. | คงศักดิ์ ศรีแก้ว |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2556. |
| -- | 2042 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 247 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 449 ## - | |
| -- | New Arrivals-Aug.2017 |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | บทที่ 1 บทนำ -- บทที่ 2 หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ -- บทที่ 3 คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบทดสอบ -- บทที่ 4 การสุ่มตัวอย่างเพื่อการยอมรับ -- บทที่ 5 การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ -- บทที่ 6 ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร -- บทที่ 7 ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 -- บทที่ 8 ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับ หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบ ทดสอบ การสุ่มตัวอย่าง เพื่อการยอมรับ การควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 และระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000. |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อุตสาหกรรมอาหาร |
| General subdivision | การควบคุมคุณภาพ |
| 9 (RLIN) | 391 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | มาตรการความปลอดภัย |
| 9 (RLIN) | 675 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | สุขาภิบาลอาหาร |
| 9 (RLIN) | 23209 |
| 690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0061 วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขานวัตกรรมการจัดการเกษตร IAM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) | 21299 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | หนังสือ |
| 988 ## - | |
| -- | 825952 |
| 998 ## - LOCAL CONTROL INFORMATION (RLIN) | |
| -- | siriporn |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Shelving control number | Total Checkouts | Total Renewals | Full call number | Barcode | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 31/08/2017 | ศุนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | 300.00 | Thai: TB - TR | 6 | 2 | TP372.5 .ค114ก 2556 | 32550000500443 | 23/04/2023 | 255.00 | 23/04/2023 | หนังสือ |
