สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / สุขใจ ชูจันทร์
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: [10], 254 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN:- 9789740329404
- TP421 .ส743ส
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | หมายเลขฉบับ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP421 .ส743ส 2555 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000500303 | |||
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TP421 .ส743ส 2555 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | ฉ.2 | พร้อมให้บริการ | 32550000503210 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP374 .R63 2006 Food packaging : principles and practice / | TP374 .R632 c2013 Food packaging : principles and practice / | TP421 .ส743ส 2555 สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / | TP421 .ส743ส 2555 สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / | TP435 .บ563ก 2557 ข้าวและเทคโนโลยีการผลิต | TP435 .ร178 2547 เทคโนโลยีของธัญญาหาร = Cereal technology : FT 467 / | TP435 .ร178 2547 เทคโนโลยีของธัญญาหาร = Cereal technology : FT 467 / |
มีบรรณานุกรมและดัชนี
บทนำ -- กลีเซอรอล (Glycerol) -- อิริทริทอล (Erythritol) -- ไซลิทอล (Xylitol) -- อะราบิทอล (Arabitol) -- ซอร์บิทอล (Sorbitol) -- แมนนิทอล (D-Mannitol) -- กาแล็กทิทอล (Galactitol) -- แล็กทิทอล (Lactitol) -- มอลทิทอล (Maltitol) -- อภิธานศัพท์
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้