ภาพปกจากเว็บไซต์ Amazon
รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com

เทคโนโลยีของผลิตภัณฑ์นม = Dairy technology : FT 468 / อรพิน ชัยประสพ [book]

By: Contributor(s): Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2547. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 339 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN:
  • 9745938688
Subject(s): LOC classification:
  • TS2145 .อ334 2547
รายการแท็กจากห้องสมุดนี้: ไม่มีรายการแท็กสำหรับชื่อเรื่องนี้จากห้องสมุดนี้ ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มรายการแท็ก
การให้คะแนนความนิยม
    คะแนนเฉลี่ย: 0.0 (0 คะแนนเสียง)
รายการที่มีในห้องสมุด
ประเภททรัพยากร ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน หมวดหมู่ ตำแหน่งจัดวาง เลขเรียกหนังสือ หมายเลขฉบับ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด จำนวนรายการจอง
หนังสือ หนังสือ PIM Creative Learning Space หนังสือภาษาไทย Thai Book Shelves TS2145 .อ334 2547 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) พร้อมให้บริการ 32550000070009
หนังสือ หนังสือ PIM Creative Learning Space หนังสือภาษาไทย Thai Book Shelves TS2145 .อ334 2547 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) ฉ. 2 พร้อมให้บริการ 32550000056834
รายการจองทั้งหมด: 0

ธรรมชาติของน้ำนม -- กระบวนการพื้นฐานในอุตสาหกรรมน้ำนม -- นมสดพาสเจอไรซ์ -- นมสดสเตอริไลส์และนมสดยูเอชที -- ครีมและผลิตภัณฑ์จากครีม -- เนยสด มาการีน และสเปรส -- ผลิตภัณฑ์นมข้น -- นมผง -- ผลิตภัณฑ์นมเติมจุลินทรีย์ -- เนยแข็ง -- ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์

ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น