รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Handbook of frozen foods / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
Series: Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 133.Publication details: New York : Marcel Dekker, c2004. Description: xi, 735 p. : illISBN:- 0824747127 (hbk. : acid free paper)
- TP372.3 .H36 2004
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสืออ้างอิง
|
PIM Creative Learning Space | หนังสืออ้างอิงภาษาต่างประเทศ | English Book Shelves | TP372.3 .H36 2004 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000070405 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP372.3 .ส128 2558 เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร / | TP372.3 .ส128 2558 เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร / | TP372.3 .ส128 2558 เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร / | TP372.3 .H36 2004 Handbook of frozen foods / | TP372.3 L783 leng lian wu liu xi tong hua guan li yan jiu / | TP372.5 .ค114ก 2556 การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / | TP372.5 .A46 Food quality assurance : principles and practices / |
Includes bibliographical references and index
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้