Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling / V. Venugopal [book]
Publication details: Boca Raton : CRC, 2006. Description: 485 p. : illISBN:- 9781574446227 (hardcover : alk. paper)
- 1574446223 (hardcover : alk. paper)
- SH335 .V46
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | SH335 .V46 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000093670 |
รายการจองทั้งหมด: 0
Includes bibliographical references
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้