เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 2 / (ระเบียนเลขที่ 316)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02587nam a2200253 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 316 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230423230445.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 070520s2548 th m m000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9749534190 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| -- | PITLIB |
| 050 04 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TP370.7 |
| Item number | .ท592 2548 |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 2 / |
| Statement of responsibility, etc. | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย |
| Medium | [book] |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.), |
| Date of publication, distribution, etc. | 2548. |
| -- | 844 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 71 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 440 #0 - SERIES STATEMENT/ADDED ENTRY--TITLE | |
| Title | เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร |
| 9 (RLIN) | 836 |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ถั่วเหลือง -- พันธุ์ที่เหมาะสมของถั่วเหลือง -- ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวถั่วเหลือง -- การเก็บถั่วเหลือง -- สถานการณ์ทางการตลาดของถั่วเหลือง -- คุณภาพของถั่วเหลือง -- โปรตีนในถั่วเหลือง -- ไขมันจากถั่วเหลือง -- คาร์โบไฮเดรต -- วิตามิน -- ทริบซิน -- การใช้ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองในแง่คหกรรม -- นมถั่วเหลืองรสต่าง ๆ -- เต้าหู้แข็ง -- เต้าหู้ทอด -- เต้าหู้หลอด -- เต้าฮวย -- เต้าหู้แผ่น -- โปรตีนจากถั่วเหลือง -- บะหมี่โปรตีน -- ข้าวเกรียบโปรตีน... |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
| 9 (RLIN) | 845 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อุตสาหกรรมอาหาร |
| 9 (RLIN) | 391 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) | 32 |
| 710 20 - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย |
| 9 (RLIN) | 817 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | หนังสือ |
| 988 ## - | |
| -- | 316 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Shelving control number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date due | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type | Total Renewals | Copy number |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 24/05/2007 | บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด | 60.00 | Thai: TB - TR | 1 | TP370.7 .ท592 2548 | 32550000017265 | 09/05/2023 | 23/04/2023 | 0.00 | 23/04/2023 | หนังสือ | |||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 24/05/2007 | บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด | 60.00 | Thai: TB - TR | 1 | TP370.7 .ท592 2548 | 32550000017257 | 23/04/2023 | 0.00 | 23/04/2023 | หนังสือ | 2 | ฉ. 2 |
