000 01073cam a2200289 i 4500
001 832786
005 20230423160644.0
007 tz
008 190211s2019 nyua b 001 0 eng
020 _a9781524761738
049 _aPIMLIB
050 0 0 _aTX715
_b.T598J
100 1 _aTipton-Martin, Toni,
_962640
245 1 0 _aJubilee :
_brecipes from two centuries of African American cooking /
_cToni Tipton-Martin.
260 _aNew York :
_bClarkson Potter/Publishers,
_c2019.
_957751
300 _a319 pages :
_bchiefly illustrations ;
_c27 cm
449 _aNew Arrinals Jul 2020
504 _aIncludes bibliographical references and indexes.
650 0 _aAfrican American cooking.
_962641
650 0 _aCooking, American
_xSouthern style.
_961381
690 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
942 _aหนังสือภาษาอังกฤษ
988 _c832786
998 _asiriporn
999 _c832786
_d832786