000 01809nam a22003137a#4500
001 829088
007 tz
008 180904t th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9786162973994
049 _aPIMLIB
050 _aH0060
245 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำกาโตว์ ทอร์ทเค้ก และเค้ก
_bD1.HPA.CL4.07 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
246 _aprepare and present gateaux, tortes and cakes
260 _aกรุงเทพมหานคร :
_bสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,
_c2559.
_957185
300 _a94 หน้า
449 _aNew Arrivals-Sep 2018
490 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน
_vเล่มสีเขียว
650 _aอาหาร
_9675
650 _aขนมหวาน
_912166
650 _aการเตรียม และทำกาโตว์ ทอร์เค้ก
_957190
650 _aทอร์ทเค้ก
_957191
650 _aเค้ก
_98684
690 _a0053 ศิปศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว HTM (ป.ตรี)
_932744
710 _aสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
_957184
942 _cBK
988 _c829088
998 _asiriporn
999 _c829088
_d829088