000 01575nam a22002777a#4500
001 829086
007 tz
008 180904t th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9786162974021
049 _aPIMLIB
050 _aH0059
245 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์
_bD1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
246 _aprepare and display petit fours
260 _aกรุงเทพมหานคร :
_bสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,
_c2559.
_957185
300 _a56 หน้า
449 _aNew Arrivals-Sep 2018
490 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน
_vเล่มสีเขียว
650 _aอาหาร
_9675
650 _aขนมหวาน
_912166
690 _a0053 ศิปศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว HTM (ป.ตรี)
_932744
710 _aสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
_957184
942 _cBK
988 _c829086
998 _asiriporn
999 _c829086
_d829086