000 02079nam a22003017a#4500
001 829007
007 tz
008 180830t th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 _a9786162973758
049 _aPIMLIB
050 _aH0076
245 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื่อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า
_bD1.HCC.CL2.09 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
246 _aPrepare and cool pouitry and game meats
260 _aกรุงเทพมหานคร :
_bสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,
_c2559.
_957185
300 _a81 หน้า
449 _aNew Arrivals-Aug 2018
490 _aแผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื่อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า
490 _aคู่มือผู้เข้ารับการอบรม
_vเล่มสีเขียว
650 _aอาหาร
_9675
650 _aการเตรียมและปรุงเนื้อสัตว์ปีก
_957375
650 _aคู่มือผู้เข้ารับการอบรม
_957248
690 _a0053 ศิปศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว HTM (ป.ตรี)
_932744
710 _aสำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
_957184
942 _cBK
988 _c829007
998 _asiriporn
999 _c829007
_d829007