000 00938nam a22002657a#4500
001 826304
007 tz
008 171009t2016 th ||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9781848219342
049 _aPIMLIB
050 _aTX631
_b.J687H
100 _aJeantet Romain; et al
_952969
245 _aHandbook of food science and technology 3 : Food biochemistry and technology
260 _aHoboken, NJ :
_bISTE Ltd/John Wiley and Sons Inc,
_c2016.
_952970
300 _a421 p
449 _aNew Arrivals-Oct.2017
650 _aFood adulteration and inspection
_942030
650 _aFood Quality fast
_952971
650 _aTECHNOLOGY et ENGINEERING / Food Science / bisacsh.
_952972
690 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c826304
998 _abenjamad
999 _c826304
_d826304