| 000 | 01873nam a2200289Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 825899 | ||
| 007 | tz | ||
| 008 | 290860s2555 th m l00110 tha d | ||
| 020 |
_a9789740329404 _c320 |
||
| 049 | _aPIMLIB | ||
| 050 | 4 |
_aTP421 _b.ส743ส |
|
| 100 | 0 |
_aสุขใจ ชูจันทร์ _952457 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aสารให้ความหวานพลังงานต่ำ : _bการผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / _cสุขใจ ชูจันทร์ |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 1. | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bสำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, _c2555. _92042 |
||
| 300 |
_a[10], 254 หน้า : _bภาพประกอบ ; _c26 ซม. |
||
| 449 | _aNew Arrivals-Aug.2017 | ||
| 504 | _aมีบรรณานุกรมและดัชนี | ||
| 505 | 0 | _aบทนำ -- กลีเซอรอล (Glycerol) -- อิริทริทอล (Erythritol) -- ไซลิทอล (Xylitol) -- อะราบิทอล (Arabitol) -- ซอร์บิทอล (Sorbitol) -- แมนนิทอล (D-Mannitol) -- กาแล็กทิทอล (Galactitol) -- แล็กทิทอล (Lactitol) -- มอลทิทอล (Maltitol) -- อภิธานศัพท์ | |
| 650 | 4 |
_aสารให้ความหวาน _xการผลิต _920735 |
|
| 650 | 4 |
_aอุตสาหกรรมน้ำตาล _952458 |
|
| 690 |
_a0082 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจภัตตาคาร RBM (ป.ตรี) _93820 |
||
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c825899 | ||
| 998 | _asiriporn | ||
| 999 |
_c825899 _d825899 |
||