000 01023nam a22003017a#4500
001 822312
007 tz
008 160809t th ||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9781482216905
049 _aPIMLIB
050 _aTA418.5
_b.M455
100 _aMeilgaard, Morten C.
_947238
245 _aSensory evaluation techniques
250 _aFifth edition
260 _aBoca Raton :
_bCRC Press, Taylor & Francis Group, CRC Press is an imprint of the Taylor & Francis Group, an Informa business,
_c2016.
_947239
300 _a600 p
449 _aNew Arrivals-Aug.2016
650 _aSensory evaluation.
_947240
650 _aSensation.
_947241
650 _aFood Preferences.
_947242
690 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
700 _aCiville, Gail Vance
_96668
700 _aCarr, B. Thomas
_96669
942 _cBK
988 _c822312
998 _abenjamad
999 _c822312
_d822312