000 02165nam a2200349 a 4500
001 822284
007 tz
008 151123s2015 th m a000 0 tha d
020 _a9786165561686
049 _aKU Collection
050 4 _aTP373.5
_b.ป473
100 0 _aปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
_947209
245 1 0 _aHACCP :
_bการจัดการความปลอดภัยอาหาร /
_cโดย ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล
246 3 0 _aการจัดการความปลอดภัยอาหาร
250 _aพิมพ์ครั้งที่
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
_c2558.
_92473
300 _a294 หน้า :
_bภาพประกอบ
449 _aNew Arrivals-Aug.2016
650 4 _aอาหาร
_xมาตรการความปลอดภัย
_9675
650 4 _aระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
_926180
650 4 _aอุตสาหกรรมอาหาร
_xการจัดการ
_9391
690 _a0091 วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการเทคโนโลยีฟาร์ม FTM (ป.ตรี)
_945587
690 _a0092 วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการเทคโนโลยีแปรรูปอาหาร PTM (ป.ตรี)
_945705
700 0 _aสุดสาย ตรีวานิช
_947210
700 0 _aวราภา มหากาญจนกุล
_933653
710 2 _aมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
_bภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
_9261
942 _cBK
988 _c822284
998 _abenjamad
992 _atr1115
999 _c822284
_d822284