| 000 | 02167nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3486 | ||
| 005 | 20230423230620.0 | ||
| 008 | 080104s2549 th m a000 0 tha d | ||
| 020 | _a9747090295 | ||
| 035 | _a3489 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX820 _b.ภ579 |
| 100 | 0 |
_aภีรภัทร ภักคีรี _96689 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการจัดเลี้ยง = _bCatering : HO 419 / _cภีรภัทร ภักคีรี _h[book] |
| 246 | 3 | _aCatering | |
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, _c2549. _96601 |
||
| 300 |
_a215 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 505 | 0 | _aธุรกิจจัดเลี้ยง -- การบริการของพนักงานให้บริการและสุขอนามัย -- การจัดการงานจัดเลี้ยง -- การจองงานจัดเลี้ยง -- เอกสารการจองงานจัดเลี้ยง -- การทำงานร่วมกับแผนกอื่นในโรงแรม -- การจัดการงานจัดเลี้ยงเพื่อผลกำไร -- การเลือกและการวางแผนรายการอาหารในธุรกิจจัดเลี้ยง -- การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ -- ตลาดและการตลาดของธุรกิจจัดเลี้ยง | |
| 650 | 4 |
_aผู้จัดเลี้ยงและการจัดเลี้ยง _96690 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 710 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยรามคำแหง. _bภาควิชาอุตสาหกรรมการบริการ _bภาควิชาอุตสาหกรรมการบริการ _96602 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c3486 | ||
| 999 |
_c3486 _d3486 |
||