| 000 | 00996cam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3476 | ||
| 005 | 20230423230620.0 | ||
| 008 | 080103s2004 us 0 eng | ||
| 020 | _a0849319129 | ||
| 035 | _a3476 | ||
| 035 | _a3479 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 |
_aTP372.5 _b.V37 |
||
| 100 | 1 |
_aVasconcellos, J. Andres _96664 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aQuality assurance for the food industry : _ba practical approach / _cJ. Andres Vasconcellos _h[book] |
| 260 |
_aBoca Raton, Fla. : _bCRC Press, _cc2004. _94402 |
||
| 300 |
_axxv, 421 p. : _bill. |
||
| 650 | 4 |
_aFood industry and trade _xQuality control _94441 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 690 | 0 |
_a0022 วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ IE (ป.ตรี) _949 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c3476 | ||
| 999 |
_c3476 _d3476 |
||