000 02478nam a2200289 a 4500
001 33512
005 20230423231442.0
008 150721s2012 ja m d a000 0 eng d
020 _a9781118071793
049 _bPITLIB
050 4 _aTX928 .C337 2012
100 0 _aCasado, Matt A
_943561
245 1 0 _aHousekeeping management /
_cMatt A. Casado
_h[book]
250 _a2nd ed
260 _aHoboken, N.J :
_bJohn Wiley & Sons,
_cc2012.
_94162
300 _a264 p
449 0 _a•L012– New Arrivals- Sep. 2015
500 _aThe second edition of Housekeeping Management is written from a management perspective of the executive housekeeper in the lodging industry. The overarching concept of the text spotlights three major areas of expertise required for the success of lodging professionals: management of resources, administration of assets, and knowledge of technical operations. The text explores the role of the housekeeping department in hotel/lodging operations, and focuses mainly on the effective communication between the housekeeping, front office, and engineering and maintenance staff. This edition will have the same focus on the management- and administration-based philosophy from the 1st Edition, but with a stronger focus on the engineering aspects of housekeeping. The book will also incorporate new concepts of energy conservation and risk management to address the latest sustainability and security trends in the industry, as well as updated information on guestroom technology
650 0 _aHotel housekeeping-Management
_943562
690 0 _a0011-1 บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ TMBA (ป.โท)
_934
690 0 _a00112 สาขาการจัดการโลจิสติกส์ (ป.โท)(เคยมีตอนนี้ไม่มีแล้ว)
_925556
690 0 _a0011-2 วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาจีน บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจหลักสูตรภาษาจีน CMBA (ป.โท)
_9205
690 0 _a0051-1 บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการบริหารคนและกลยุทธ์องค์การ POS (ป.โท)
_947387
942 _cBK
988 _c33512
999 _c33512
_d33512