| 000 | 02393nam a2200337 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 32444 | ||
| 005 | 20230423231425.0 | ||
| 008 | 140922s2555 th a 000 0 tha d | ||
| 020 | _a9789742443429 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX724.5.T35 _bส731 |
| 100 | 0 |
_aสิรินาฏ ศิริสุนทร _942072 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aวัฒนธรรมอาหารไทย จากอดีตสู่ปัจจุบัน / _cผู้เรียบเรียง, สิรินาฏ ศิริสุนทร _h[book] |
| 260 |
_a[นนทบุรี] : _bสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ, _c2555. _942073 |
||
| 300 |
_a[8], 86 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 449 | 0 | _a•u005– New Arrivals- Sep. 2014 | |
| 500 | _aชื่อเรื่องที่สัน: วัฒนธรรมอาหารไทย--จากอดีตสู่ปัจจุบัน | ||
| 536 | _aสนับสนุนโดย สำนักงานเลขานุการคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข, สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล | ||
| 650 | 4 |
_aอาหารไทย _96544 |
|
| 650 | 4 |
_aการปรุงอาหาร _zไทย _9779 |
|
| 651 | 4 |
_aไทย _xความเป็นอยู่และประเพณี _9193 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 970 |
_lบทที่ 1 _tข้าว ปลา อาหารไทย _pหน้า 1 |
||
| 970 |
_lบทที่ 2 _tตามหา....อาหารประจำชาติ _pหน้า 17 |
||
| 970 |
_lบทที่ 3 _tวิถีการกินที่เปลี่ยนไป _pหน้า 39 |
||
| 970 |
_lบทที่ 4 _tเป็นยิ่งกว่าอาหาร _pหน้า 49 |
||
| 970 |
_lบทที่ 5 _tครัวไทย....ครัวโลก _pหน้า 67 |
||
| 988 | _c32444 | ||
| 999 |
_c32444 _d32444 |
||