000 01449nam a2200265 a 4500
001 314
005 20230423230445.0
008 070520s2546 th 0 tha
020 _a9742294313
049 _bPITLIB
050 _aTP370.7
_b.ท592
245 0 0 _aเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1/
_cสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
_h[book]
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย,
_c[2546?]-.
_9829
300 _a192 หน้า :
_bภาพประกอบ
440 0 _aเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร
_9836
650 4 _aการปรุงอาหาร
_9779
650 4 _aอาหาร
_xการเก็บและรักษา
_9675
650 4 _aขนม
_zไทย
_9837
650 4 _aการอบ
_9838
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
710 2 _aสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
_9817
942 _cBK
988 _c314
999 _c314
_d314