000 01153nam a2200253 a 4500
001 26872
005 20230423231226.0
008 120828s2554 th a 000 0 tha d
020 _a9789747560978
049 _bPITLIB
050 0 0 _aTX651
_b.ป231
100 0 _aประชา ธันยาวาท
_935573
245 1 0 _aอาหารและเครื่องดื่มในงานโรงแรม =
_bA guide to hotel F&B operation /
_cประชา ธันยาวาท
_h[book]
260 _a[กรุงเทพฯ :
_bฮิวแมน เฮอริเทจ,
_c2554].
_917077
300 _a240 หน้า :
_bภาพประกอบ
449 0 _a•w005– New Arrivals- Aug. 2012
650 4 _aการจัดการโรงแรม
_91361
650 4 _aโรงแรม
_xบริการอาหาร
_91933
650 4 _aเครื่องดื่ม
_91929
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c26872
999 _c26872
_d26872