| 000 | 02023nam a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 26084 | ||
| 005 | 20230423231211.0 | ||
| 008 | 120525s2551 th a 000 0 tha d | ||
| 020 | _a9789749986592 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX911.3.T32 _bศ334 |
| 100 | 0 |
_aศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ _926444 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / _cศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ _h[book] |
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bโ์อเดียนสโตร์, _c2551. _934834 |
||
| 300 |
_a[16], 108 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 449 | 0 | _a•w008– New Arrivals- May. 2012 | |
| 650 | 4 |
_aการจัดโต๊ะอาหาร _96432 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 970 |
_tการจัดโต๊ะอาหารและบริการ _pหน้า 1 |
||
| 970 |
_tการจัดวางเครื่องมือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร _pหน้า 13 |
||
| 970 |
_tมารยาทการรับประทานอาหารและการใช้เครื่องมือ _pหน้า 27 |
||
| 970 |
_tความรู้เกี่ยวกับอาหารตะวันตก _pหน้า 46 |
||
| 970 |
_tการจัดรายการอาหารสำหรับการบริการจัดเลี้ยง _pหน้า 54 |
||
| 970 |
_tการจัดงานเลี้ยง _pหน้า 59 |
||
| 970 |
_tการสุขาภิบาลอาหาร _pหน้า 59 |
||
| 970 |
_tเทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหาร _pหน้า 76 |
||
| 988 | _c26084 | ||
| 999 |
_c26084 _d26084 |
||