| 000 | 02176nam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 21663 | ||
| 005 | 20230423231055.0 | ||
| 008 | 110418s2553 th a 000 0 tha d | ||
| 020 | _a9786167344102 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 | 4 |
_aHF5439.B34 _bป711 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aเปิดร้านกาแฟ คุณทำได้/ _cทีมบรรณาธิการ _h[book] |
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bดรีม แอนด์ แพชชั่น, _c2553. _930331 |
||
| 300 |
_a84 หน้า : _bภาพประกอบ _eซีดี 2 แผ่น |
||
| 449 | 0 | _a•x009– New Arrivals- Apr. 2011 | |
| 650 | 4 |
_aร้านกาแฟ _xการจัดการ _91813 |
|
| 650 | 4 | _aร้านกาแฟ | |
| 650 | 4 |
_aธุรกิจขนาดย่อม _9425 |
|
| 650 | 4 |
_aการจัดการธุรกิจ _930 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 970 |
_l1. _tความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ _pหน้า 9 |
||
| 970 |
_l2. _tความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับการเปิดร้านกาแฟ _pหน้า 19 |
||
| 970 |
_l3. _tเมล็ดกาแฟ (วัตถุดิบหลัก) และวัตถุดิบอื่นๆ ประกอบการชงกาแฟ _pหน้า 37 |
||
| 970 |
_l4. _tรู้จักเครื่องมือและอุปกรณ์ในการเปิดร้านกาแฟ _pหน้า 41 |
||
| 970 |
_l5. _tสาธิตการชงกาแฟแบบต่างๆ _pหน้า 47 |
||
| 970 |
_l6. _tเทคนิคการบริการและการตลาด _pหน้า 77 |
||
| 970 |
_l7. _tประสบการณ์ดีๆ จากเจ้าของร้าน _pหน้า 81 |
||
| 970 |
_l8. _tคุยกันท้ายเล่ม _pหน้า 85 |
||
| 988 | _c21663 | ||
| 999 |
_c21663 _d21663 |
||