| 000 | 02179cam a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 17758 | ||
| 005 | 20230423230931.0 | ||
| 008 | 100624s2544 th 000 0 tha | ||
| 020 | _a9740132227 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aQR53 _b.พ247 |
| 100 | 0 |
_aพรพรรณ เลิศทวีสินธุ์ _925329 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการใช้ประโยชน์จากจุลินทรียในอุตสาหกรรม / _cพรพรรณ เลิศทวีสินธุ์ _h[book] |
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bองค์การค้าของคุรุสภา, _c2544. _95167 |
||
| 300 |
_a109 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aจุลชีววิทยาอุตสาหการ _97012 |
|
| 650 | 4 |
_aจุลชีววิทยาอุตสาหกรรม _925330 |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 690 | 0 |
_a0022 วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ IE (ป.ตรี) _949 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 970 |
_l1. _tการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ในระดับอุตสาหกรรม _pหน้า 3 |
||
| 970 |
_l2. _tเครื่องดื่มประเภทแอลกฮอล์ _pหน้า 2 |
||
| 970 |
_l3. _tเครื่องปรุงรส _pหน้า 23 |
||
| 970 |
_l4. _tผลิตภัณฑ์นมหมัก _pหน้า 33 |
||
| 970 |
_l5. _tผลิตภัณฑ์อาหารหมักจากพืชและสัตว์ _pหน้า 41 |
||
| 970 |
_l6. _tโปรตีนเซลล์เดียว _pหน้า 51 |
||
| 970 |
_l7. _tเอนไซม์ _pหน้า 57 |
||
| 970 |
_l8. _tกรดอะมิโน _pหน้า 65 |
||
| 970 |
_l9. _tกรดซิทริก _pหน้า 73 |
||
| 970 |
_l10. _tสเตอรอยด์ _pหน้า 103 |
||
| 988 | _c17758 | ||
| 999 |
_c17758 _d17758 |
||