| 000 | 01051cam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1541 | ||
| 005 | 20230423230533.0 | ||
| 008 | 070612s2549 th 000 0 tha | ||
| 020 | _a9749713117 | ||
| 049 | _bPITLIB | ||
| 050 |
_aTX541 _b.น614 |
||
| 100 | 0 |
_aนิธิยา รัตนาปนนท์ _92894 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aเคมีอาหาร = _bFood chemistry / _cนิธิยา รัตนาปนนท์ _h[book] |
| 246 | 3 | 1 | _afood chemistry |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 2 | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bโอเดียนสโตร์, _c2549. _92756 |
||
| 300 |
_a487 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aอาหาร _xการวิเคราะห์ _9675 |
|
| 650 | 4 |
_aอาหาร _xองค์ประกอบ |
|
| 690 | 4 |
_a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) _932 |
|
| 942 | _cBK | ||
| 988 | _c1541 | ||
| 999 |
_c1541 _d1541 |
||