000 01828nam a2200313 a 4500
001 14385
005 20230423230815.0
007 tz
008 081006s2547 th a 001 0 tha d
020 _a9789746231466
049 _aPIMLIB
050 0 0 _aTP370
_b.ว725
100 0 _aวิไล รังสาดทอง
_920743
245 1 0 _aเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร =
_bFood processing technology /
_cวิไล รังสาดทอง
_h[Book]
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 4
260 _aกรุงเทพฯ :
_bภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
_c2547.
_920744
300 _a500 หน้า :
_bภาพประกอบ
449 _aNew Arrivals-Sep.2016
504 _aบรรณานุกรม : หน้า 444-456
650 4 _aอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
_920745
650 4 _aอาหาร
_xการเก็บและรักษา
_9675
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
690 _a0092 วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาการจัดการเทคโนโลยีแปรรูปอาหาร PTM (ป.ตรี)
_945705
710 2 _aสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.
_bภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
_920523
942 _cBK
988 _c14385
998 _abenjamad
999 _c14385
_d14385