000 01351nam a2200289 a 4500
001 14376
005 20230423230815.0
008 081006s2549 th a 000 0 tha
020 _a9740318231
035 _a14302
049 _bPITLIB
050 4 _aQD321
_b.ว267
100 0 _aวรรณา ตุลยธัญ
_920728
245 1 0 _aเคมีอาหารของคาร์โบไฮเดรต /
_cวรรณา ตุลยธัญ
_h[Book]
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
_c2549.
_92042
300 _a[8], 166 หน้า :
_bภาพประกอบ
504 _aเอกสารอ้างอิง : หน้า 159-163
650 4 _aเคมีอาหาร
_920729
650 4 _aวิทยาศาสตร์การอาหาร
_91972
650 4 _aคาร์โบไฮเดรต
_920730
650 4 _aอาหาร
_xองค์ประกอบ
_9675
650 4 _aคาร์โบไฮเดรต
_vองค์ประกอบ
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c14376
999 _c14376
_d14376