000 00939cam a22002654a 4500
001 11247
005 20230423230702.0
008 080215s2005 flua b 001 0 eng
020 _a0849312671 (alk. paper)
035 _a11247
035 _a11255
049 _bPITLIB
050 0 0 _aQR115
_b.M397
100 1 _aMcLandsborough, Lynne Ann
_915961
245 1 0 _aFood microbiology laboratory /
_cLynne McLandsborough
_h[Book]
260 _aBoca Raton :
_bCRC Press,
_cc2005.
_94402
300 _a179 p. :
_bill.
440 0 _aCRC series in contemporary food science
_915962
504 _aIncludes bibliographical references (p. 171-172) and index
650 0 _aFood
_xMicrobiology
_vLaboratory manuals
_94458
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c11247
999 _c11247
_d11247