000 01703nam a22003017a 4500
001 1019
005 20230423230501.0
008 070601s2547 th a 000 0 tha d
020 _a9746144944 (ล.1)
020 _a9746144952 (ล.2)
020 _a9746144979 (ล.3)
049 _bPITLIB
050 4 _aTX545
_b.ม246 2547
110 2 _aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
_bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
_91838
245 1 0 _aเอกสารการสอนชุดวิชาเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร =
_bFood chemistry and microbiology /
_cสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
_h[book]
246 3 0 _aเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร
246 3 1 _aFood chemistry and microbiology
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 4
260 _aนนทบุรี :
_bมหาวิทยาลัย,
_c2547.
_91839
300 _a3 เล่ม :
_bภาพประกอบ
505 1 _aล.1 หน่วยที่ 1-5 -- ล.2 หน่วยที่ 6-10 -- ล.3 หน่วยที่ 11-15
650 4 _aอาหาร
_xการวิเคราะห์
_9675
650 4 _aจุลชีววิทยาทางอาหาร
_91968
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c1019
999 _c1019
_d1019