000 01692cam a2200289 a 4500
001 1017
005 20230423230501.0
008 070601s2549 th 0 tha
020 _a9746148273 (ล.1)
020 _a9746148281 (ล.2)
049 _bPITLIB
050 _aTX945
_b.ม246 2549
110 2 _aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
_bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
_91838
245 1 0 _aเอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร =
_bRestaurant management and services technique /
_cสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
_h[book]
246 3 0 _aการจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร
246 3 1 _aRestaurant management and services technique
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 4
260 _aนนทบุรี :
_bมหาวิทยาลัย,
_c2549.
_91839
300 _a2 เล่ม :
_bภาพประกอบ
505 1 _aล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15
650 4 _aการจัดการร้านอาหาร
_91967
650 4 _aร้านอาหาร
_91800
690 4 _a0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี)
_932
942 _cBK
988 _c1017
999 _c1017
_d1017