เอกสารการสอนชุดวิชาอาหารและโภชนาการ = Food and nutrition / [book] อาหารและโภชนาการ Food and nutrition สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - พิมพ์ครั้งที่ 9 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2549. - 2 เล่ม

ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15

9746146955 (ล. 1) 9746146963 (ล. 2)


อาหาร
โภชนาการ
อาหาร--การเก็บและรักษา
การปรุงอาหาร
อาหารและโภชนาการ

TX354 / .ม246อ 2549