ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
HACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร /
การจัดการความปลอดภัยอาหาร
โดย ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล
- พิมพ์ครั้งที่ 2.
- กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2561.
- 294 หน้า : ภาพประกอบ
9786165561686
TP373.5 / .ป473H