TY - BOOK ED - สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา TI - แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การจัดการและการจัดเก็บวัตถุดิบในการประกอบอาหาร: D1.HRS.CL1.16 คู่มือผู้อบรม T2 - แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การจัดการและการจัดเก็บวัตถุดิบในการประกอบอาหาร SN - 9786162972324 AV - H0278 PY - 2556/// CY - กรุงเทพมหานคร PB - สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา KW - การประกอบอาหาร KW - การจัดเก็บวัตถุดิบ KW - คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ER -