แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน  D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้อบรม 
 prepare and model mazipan 

 - กรุงเทพมหานคร :  สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,  2559. 
 - 35 หน้า 
 - แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน คู่มือผู้อบรม  เล่มสีน้ำเงินสด .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786162973901 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร<br/>มาร์ซิแพน<br/>mazipan<br/>ขนมหวาน
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>H0229