แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากช็อคโกแลต D1.HCC.CL2.13 D1.HPA.CL4.05 คู่มือผู้เข้าอบรม
prepare chocolate and produce chocolate products
- กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559.
- 53 หน้า
- แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากช็อคโกแลต คู่มือผู้เข้าอบรม เล่มสีน้ำเงินสด .
9786162973918
อาหาร
ช็อคโกแลต
ขนมหวาน
H0226