แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัว D1.HRS.CL1.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
- กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2556.
- 90 หน้า
- แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัว คู่มือผู้เข้ารับการอบรม เล่มสีเขียว .
9786162972201
การทำความสะอาด
การบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัว
H0139