แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การจัดการและการจัดเก็บวัตถุดิบในการประกอบอาหาร D1.HRS.CL1.16 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
- กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559.
- 62 หน้า
- แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การจัดการและการจัดเก็บวัตถุดิบในการประกอบอาหาร คู่มือผู้เข้ารับการอบรม เล่มสีเขียว .
9786162972249
การประกอบอาหาร
การจัดเก็บวัตถุดิบ
คู่มือผู้เข้ารับการอบรม
H0133