แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและทำผลิตภัณฑ์จากช็อคโกแลต  D1.HCC.CL2.13 , D1.HPA.CL4.05 คู่มือผู้ประเมินผล 
 prepare chocolate and produce chocolate products 

 - กรุงเทพมหานคร :  สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,  2559. 
 - 46 หน้า 
 - แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน   เล่มสีส้ม .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786162974076 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร<br/>ช็อคโกแลต<br/>ขนมหวาน
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>H0011