TY - BOOK AU - ปิลันธนา แป้นปลื้ม AU - และคณะ ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิรา TI - เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลการเกษตร หน่วยที่ 9-15 SN - 9786165057592 AV - HF5686.A354 .ป621อ PY - 2559/// CY - กรุงเทพมหานคร PB - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช KW - ผลผลิตการเกษตร KW - การจัดการ KW - การแปรรูปผลผลิตการเกษตร N1 - 94330 การจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลการเกษตร (Agricultural Products and Processing Management) ปรับปรุงครั้งที่ 1 พ.ศ. 2554 พิมพ์ครั้งที่ 1 พ.ศ. 2554 เล่ม 1 (หน่วยที่ 1-8) ราคา 400 บาท (ISBN 9786165057424) เล่ม 2 (หน่วยที่ 9-15) ราคา 350 บาท (ISBN 9786165057592) แบบฝึกปฏิบัติราคา 30 บาท ISBN 9786165057974 หน่วยที่ 9. การจัดตั้งโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.ปิลันธนา แป้นปลื้ม หน่วยที่ 10. การลงทุนและการจัดการด้านการเงินสำหรับโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.โรจน์ บุรุษรัตนพันธุ์ หน่วยที่ 11. การวางแผนการจัดหาและการจัดการวัตถุดิบสำหรับโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.โรจน์ บุรุษรัตนพันธุ์ หน่วยที่ 12. การดำเนินการผลิตในโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง รศ.บุญเกียรติ ชีวะตระกูลกิจ อ.อรรถกฤตย์ จีนมหันต์ อ.กุหลาบ กิมศรี หน่วยที่ 13.การจัดการผลิตภัณฑ์และราคาผลิตผลเกษตรแปรรูป ผู้แต่ง อ.วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร อ.ปิยะดา พิศาลบุตร หน่วยที่ 14. การจัดจำหน่ายและการสื่อสารการตลาดสำหรับผลิตผลเกษตรแปรรูป ผู้แต่ง อ.วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร อ.ปิยะดา พิศาลบุตร หน่วยที่ 15. กรณีตัวอย่างการจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง รศ.ดร.อัจฉรา โพธิ์ดี ผศ.ดร.ศศิธร นาคทอง ER -