ข้าวหอมมะลิ ห้อมหอม "คงความหอมข้าวหอมมะลิไทยตลอดห่วงโซ่" /
กองบรรณาธิการ, ธงชัย สุวรรณสิชณน์, อรอนงค์ นัยวิกุล, วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์
- กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
- 58 หน้า : ภาพประกอบ
9786162783517
ข้าว--พันธุ์ขาวดอกมะลิ
ข้าว--เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
ข้าว--การแปรรูป
SB191.R5 / .ข278ข