ธารารัตน์ ชือตอฟ <br/><br/>
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food Microbilolgy 
 Food microbiology. 
ธารารัตน์ ชือตอฟ  
 - กรุงเทพฯ :  สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,  2558. 
 - 400 หน้า :  ภาพประกอบ   
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789740333937 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>จุลชีววิทยาในอาหาร  <br/>อาหาร--จุลชีววิทยา
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR115  / .ธ525จ