ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์
การผลิตเครื่องดื่มและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ /
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555.
- 205 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.
9789740330172 280
เครื่องดื่ม--การผลิต
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์--การผลิต
อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
TP505 / .ป391ก