ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์

การผลิตเครื่องดื่มและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555. - 205 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.

9789740330172 280


เครื่องดื่ม--การผลิต
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์--การผลิต
อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

TP505 / .ป391ก