TY - BOOK AU - บุษกร อุตรภิชาติ ED - มหาวิทยาลัยทักษิณ. TI - จุลชีววิทยาทางอาหาร SN - 9789744510433 AV - QW85 .บ672จ PY - 2545/// CY - สงขลา PB - ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ KW - จุลชีววิทยาของอาหาร KW - จุลชีววิทยาทางอาหาร KW - อาหาร, การเก็บถนอม KW - อาหาร, การปนเปื้อนใน ER -