TY - BOOK AU - กรณิศ รัตนามหัทธนะ AU - จิตรา นวสวัสดิ์ AU - กรกิจ ชัยศิริโสภณ TI - Small bites big flavor: ฟิงเกอร์ฟู้ดสำหรับโอกาสพิเศษที่บ้านและงานเลี้ยง SN - 9786162845437 AV - TX740 .ก174ก PY - 2557/// CY - กรุงเทพฯ PB - แสงแดด KW - อาหารว่าง KW - การปรุงอาหาร N2 - หนังสือเล่มนี้รวบรวมตำราอาหารคำเล็ก ที่ผ่านการทดสอบแล้วว่าอร่อยครบรส แบ่งเป็น 3 หมวด คือ small bites สไตล์ฝรั่ง ญี่ปุ่น และเอเซีย ทุกตำรับเป็นรสที่คนไทยคุ้นลิ้นและกินได้อร่อย สามารถทำตามได้ไม่ยากทั้งในครัวบ้าน และครัวโรงแรม โดยมีคำอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดพร้อมภาพประกอบ ER -