วิไล รังสาดทอง <br/><br/>
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ / 
 Fruit and vegetable processing techonology. 
วิไล รังสาดทอง 
 - กรุงเทพฯ :  ว. รังสาดทอง,  2558. 
 - 396 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786164063938 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ผัก--การแปรรูป<br/>ผลไม้--การแปรรูป<br/>ผลไม้--การเก็บและรักษา<br/>ผัก--การเก็บและรักษา<br/>การแปรรูปผลิตผลเกษตร
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP440  / .ว724